Nanning, eine lebendige Stadt im Herzen von Guangxi, China, ist Heimat einer Vielzahl von Sehenswürdigkeiten und Erlebnissen, die die Herzen von Reisenden und Einheimischen gleichermaßen fesseln. Unter diesen sticht die Szene der Nachtmarkte hervor, als ein lebhaftes Gewebe aus Kultur, Küche und Handel, das in spektakulärer Weise zum Leben erwacht, wenn die Uhr Mitternacht schlägt. Wir kommen um Mitternacht in unserem Hotel an und haben uns kurzfristig entschieden, den Nachtmarkt, in der Hoffnung noch etwas zu sehen, zu besuchen.
Die Hoffnung wurde mehr als erfüllt. Mit der Annäherung an Mitternacht verwandelt sich der Nachtmarkt in Nanning in ein blendendes Labyrinth aus bunten Lichtern und vielfältigen Gerüchen.
Das Herz und die Seele des Nachtmarktes sind zweifellos seine kulinarischen Angebote. Essensstände säumen die schmalen Straßen, jeder ein Tor zu einer Welt voller Aromen, die für die Region Guangxi einzigartig sind. Von scharfen Nudeln und gegrillten Spießen bis hin zu süßen Leckereien und exotischen Früchten, die Vielfalt ist endlos. Natürlich nicht zu vergessen die gegrillten Insekten, die wir dann doch nicht probiert haben.
Was den Nachtmarkt wirklich besonders macht, ist das Gefühl von Gemeinschaft und Verbindung, das er fördert. Es ist ein Ort, an dem Fremde über eine gemeinsame Mahlzeit zu Freunden werden, wo Kunsthandwerker und Unternehmer ihre Leidenschaft präsentieren und wo die Nacht mit offenen Armen umarmt wird.
Leider waren wir nur zwei Tage in Nanning, aber die beiden Tagen hatten wir unser Abendessen dort und haben die Lebendigkeit wirklich genossen.
